Handwerk,
dass man schmeckt.
Täglich frisch geschichteter Yaprak Döner.
Traditionell. Ehrlich. Peldem.
IM HAUS HANDGEMACHT
Kein Döner
von der Stange
Bei Peldem arbeiten wir mit Respekt vor dem Produkt, und den besten Zutaten. Was Sie auf dem Teller sehen, wurde heute Morgen von Hand geschaffen.
01
Die Fleischauswahl
Für Unseren Yaprak-Döner nutzen wir ausschließlich handverlesenes Rindfleisch aus kontrollierter Haltung. Bei Peldem nutzen wir Premium-Fleisch für ein Premium-Erlebnis.
02
Das tägliche Schichten
Jeden Morgen von Hand. Schicht für Schicht mit frischen Gewürzen und traditionellen Marinaden eingelegt, aufgebaut zu einem Spieß voller Geschmack und Qualität.
03
Der Schnitt
Das lange Messer, die ruhige Hand. Das Anschneiden unseres Premium-Döners ist eine Kunstform - Die Qualität sichtbar in jedem hauchdünnen Stück.
UNSERE KARTE
Die Speisekarte
UNSERE GERICHTE